Confiture de fraise artisanale extra

Plus de fruits, moins de sucre

Les confitures de fraise extra de Fruita Blanch sont élaborées avec une proportion de 70% de fraises et 30% de sucre ajouté, rien de plus.

Sans aucun additif, ni conservateur, ni colorant ni épaississant, nous obtenons leur texture grâce à des heures de cuisson.

Le processus d’élaboration de nos confitures de fraise artisanales est le même que celui qu’utilisaient nos grands-parents. Nous n’avons rien changé. Les fruits sont nettoyés, équeutés et préparés à la main.

Une fois la confiture de fraise prête, nous remplissons les pots stérilisés et les faisons bouillir au bain-marie pour garantir une conservation parfaite.