Melmelades ecològiques BioBlanch

Melmelades extra de fruita eco

Les melmelades extra i ecològiques de BIO Blanch estan elaborades igual que la resta dels nostres productes: amb mètodes artesanals i amb fruita ecològica de proximitat.

Amb una proporció en fruita ecològica del 70% i un 30% de sucre ecològic , aconseguim unes melmelades de gran qualitat i amb les certificacions ecològiques vigents.

El procés d’elaboració és el mateix: la fruita es neteja, es pela i s’elabora a mà. Quan ja tenim la melmelada elaborada, omplim els pots esterilitzats i ho fem bullir al bany maria, per assegurar-ne una perfecta conservació.