FRUITA BLANCH

Conservem la tradició

 

Fruita seleccionada
peça a peça

La fruita en almívar de Fruita Blanch es selecciona peça a peça, en funció de factors com el grau de maduració –fonamental per aconseguir una bona conservació– i la mida, que és imprescindible que sigui uniforme per obtenir una presentació perfecta.

Després la fruita es neteja, es pela i se li treu el pinyol a mà. Es posa dins dels pots esterilitzats, que s'omplen amb l'almívar que hem preparat fent bullir únicament aigua i sucre, sense cap més afegit. A continuació es tanquen de forma hermètica i es posen al bany maria per assegurar-ne una conservació perfecta, amb totes les qualitats i el gust de la fruita, durant molt de temps.

 

Pera blanquilla
Préssec groc
Macedònia


100% NATURAL